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Versatilidade culinária: Pode ser refogado, cozido no vapor, salteado, utilizado em tortas, quiches e até mesmo em sucos e smoothies.
Rico em nutrientes: Fonte de vitaminas A, C, K e complexo B, além de minerais como ferro, cálcio, magnésio e potássio, importantes para o bom funcionamento do organismo.
Propriedades antioxidantes: Auxilia na proteção das células contra os radicais livres, prevenindo o envelhecimento precoce e doenças crônicas.
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