Feito com biomassa de banana verde, que garante mais sabor e nutrientes às suas refeições. Preparado com biomassa de banana verde, o Talharim da Native Orgânicos é produzido de maneira artesanal e trabalha os ingredientes orgânicos na sua essência, respeitando o tempo necessário em cada fase do processo de fabricação. A mistura lenta dos ingredientes e o descanso da massa a tornam muito mais saborosa. A secagem em baixa temperatura, durante 18 horas, faz com que os nutrientes não sofram alterações, diferente de um processo industrial em alta temperatura. Os talharins orgânicos da Native resguardam a tradição e a maneira secular de preparar uma autêntica massa italiana.