Pizza de Shitake Orgânica 430g – PÃO DO CÉU

A Pizza de Shitake Orgânica – Pão do Céu (430 g) traz a riqueza dos cogumelos para uma refeição sofisticada e leve. Preparada com massa de farinha de trigo branca e  integral orgânica e coberta com mussarela e fatias frescas de shitake e cebola roxa, ela oferece sabor umami marcante e textura delicadamente terrosa.

Dicas:

• Retire a pizza do freezer e ligue o forno a 250 °C por aproximadamente 15 minutos;
• Borrife água nas bordas (pode ser com as mãos mesmo!);
• Coloque a pizza no forno entre 7 e 10 minutos (até a borda ficar crocante e o queijo derreter).
• Use uma forma perfurada ou coloque a pizza direto na grelha do próprio forno (ela precisa estar congelada pra isso). Assim você garante que o fundo fique crocante, ou simplesmente coloque numa assadeira grande.

Sugestão de acompanhamento

• Harmoniza bem com saladas de folhas verdes, pães rústicos e vinhos tintos leves ou espumantes suaves.

• Ideal para jantares descomplicados, reuniões entre amigos ou como opção gourmet no seu dia a dia.

Ingredientes

Farinha de trigo branca e integral orgânica, molho de tomate orgânico, queijo mussarela orgânico, shitake orgânico, cebola roxa orgânica e fermento biológico.