Músculo Porcionado Orgânico (Resfriado) 510g – WESSEL

Músculo Porcionado Orgânico (Resfriado) 510 g – WESSEL
Na Organic4, acreditamos que a carne que chega à mesa deve ter história — e este músculo orgânico da WESSEL entrega justamente isso. De acordo com a linha de orgânicos da marca, o gado provém de pastagens verdes, água limpa e manejo sustentável.
Esse corte específico já vem porcionado, facilitando o preparo e encaixando bem tanto em receitas lentas (ensopados, cozidos) quanto em preparos mais rápidos mesmo sendo um corte mais robusto.

Destaques que fazem a diferença:

• Produção orgânica certificada: o gado criado em sistemas que priorizam bem-estar animal, solo e meio ambiente — o que resulta em carne com sabor, textura e procedência superiores.

• Corte músculo: rico em colágeno natural, ideal para preparos mais longos ou para dar sustança em pratos nutritivos.

• Porcionado (510 g): praticidade para planejamento de refeições, evitando desperdício e facilitando a rotina.

• Sem aditivos artificiais: alinhado ao propósito da Organic4 de oferecer produtos mais limpos e com ingredientes reconhecíveis.

Por que você deve oferecer na Organic4?
Porque este produto reforça o diferencial da loja: ingredientes de origem, marcas com valores, preço acessível graças à nossa curadoria — carne orgânica de qualidade normalmente vista como luxo, mas aqui acessível. Além disso, amplia o portfólio para clientes que buscam proteínas de origem responsável.

Como preparar / aproveitar ao máximo:

• Ideal para ensopados ou cozimento lento: sele rapidamente e depois leve ao forno ou panela tampada com líquidos, ervas e legumes. A textura saborosa e colagé-nica se manifesta melhor com tempo.

• Para refeições rápidas: tempere bem, grelhe rapidamente e fatie para sanduíches, tacos ou saladas robustas — uma alternativa orgânica e saborosa.

• Para adicionar em sopas nutritivas: corte em cubos, cozinhe com legumes e grãos — transforma um prato simples em refeição premium.

Cuidados / armazenamento:

• Manter refrigerado até o preparo, observando a data de validade.

• Se congelado, descongele em geladeira antes de preparar para preservar textura e sabor.

• Como qualquer carne bovina, requer manipulação cuidadosa (separar superfícies, utensílios, etc).