Missô Orgânico – 650g – MN Food

O Missô Orgânico 650 g – MN Food é uma pasta fermentada tradicional da culinária oriental, produzida a partir de soja orgânica e ingredientes selecionados, seguindo métodos naturais de fermentação que preservam sabor, nutrientes e qualidade.

Elaborado pela MN Food, esse missô passa por um processo cuidadoso de maturação, que desenvolve seu sabor profundo, levemente salgado e naturalmente umami, característico dos alimentos fermentados artesanais. Por ser orgânico, é livre de agrotóxicos e ingredientes artificiais, garantindo procedência segura e alinhada a uma alimentação mais consciente.

Rico em compostos provenientes da fermentação, o missô é tradicionalmente valorizado na culinária japonesa não apenas pelo sabor, mas também por integrar uma dieta equilibrada. Versátil, pode ser utilizado em sopas, caldos, molhos, marinadas e preparações vegetais, agregando complexidade e profundidade às receitas.

Diferenciais do produto:

• Produzido com ingredientes orgânicos certificados

• Processo de fermentação natural e maturação cuidadosa

• Sabor autêntico, intenso e equilibrado

• Sem aditivos artificiais

• Versátil na culinária oriental e contemporânea

Sugestões de uso:
Ideal para preparar sopa de missô, temperar legumes, enriquecer caldos, marinadas e molhos. Pode ser dissolvido em água morna ou incorporado ao final do preparo para preservar suas características.