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Início Mercearia Orgânica Básico de despensa Condimentos, Molhos e Temperos Missô Orgânico – 500g – MN Food
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Missô Orgânico – 500g – MN Food

Missô Orgânico (massa de soja fermentada) – MN Food 500 g
Pasta fermentada de soja, arroz orgânico e sal marinho. Fonte natural de probióticos e sabor umami único. Sem conservantes — ideal para sopas, caldos, molhos e marinadas.

R$ 25,90

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Descrição

O Missô Orgânico – MN Food (500 g) é um condimento tradicional da culinária japonesa, feito através da fermentação natural de soja e arroz orgânicos com sal marinho. Resultado: uma pasta saborosa, rica em lactobacilos vivos (probióticos) que favorecem a digestão, fortalecem a flora intestinal e contribuem para o sistema imunológico. Além disso, o missô é antioxidante, auxilia no controle do colesterol, combate radicais livres e estimula energia e disposição.

Sugestões de uso

  • Dissolva uma colher de sopa em água quente para preparar a clássica sopa de missô (missoshiru).

  • Use como base para caldos, legumes, cremes e molhos cremosos.

  • Incorpore em marinadas para peixes, vegetais ou grelhados autênticos.

  • Excelente para finalizar pratos, adicionando profundidade de sabor sem esforço extra.

Ingredientes

  • Soja orgânica

  • Arroz orgânico

  • Sal marinho
    Produto fermentado naturalmente, sem conservantes, corantes ou realçador de sabor.

Alérgicos: contém soja; pode conter traços de trigo (portanto, contém glúten).

Diferenciais: produto orgânico, não transgênico, fermentado naturalmente e com selo IBD — o primeiro do mercado nacional.

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